Descripción
Variedad de lechuga del tipo hoja de roble roja, de color oscuro y vigor alto, que vegeta bien con bajas temperaturas y días cortos, de porte suelto y que proporciona altos rendimientos.
Es reconocible por sus hojas onduladas y sus tonalidades que van del verde al morado. Aporta un bonito colorido, una presentación voluminosa por sus hojas rizadas, un sabor ligeramente dulzón, además de una textura tierna y ligeramente crujiente. Es perfecta para combinar con otras lechugas y con vinagretas ligeras. Su mejor momento es el final de la primavera y el verano.
