Descripción
Las fresas y los fresones son hierbas perennes y estoloníferas. El tallo de la plata de fresa o fresón está constituido por un eje corto de forma cónica llamado «corona», en el que se observan numerosas escamas foliares.
Cuando decimos que son estoloníferas nos referimos a que la reproducción se da mediante estolones. En este tipo de reproducción no intervienen las semillas, si no que surge un tallo (estolón) de forma horizontal, del que van surgiendo el resto de plantas. La función de un estolón es la de producir clones idénticos a la planta madre principal con el fin de propagar nuevos ejemplares o brotes.
Las fresas cuentan con hojas pecioladas, limbo trifoliado y folíolos dentados con envés pubescente en los nervios. La floración del fresal es muy larga y se solapa con la producción.
